Le Kynd Community est un restaurant très populaire en ce moment sur les réseaux sociaux, à Bali. Sa notoriété est due à concept 100% healthy couplé à une belle décoration colorée très "instagrammables" et surtout ses smoothies bowls uniques, aux messages en lettres de fruits !
Le concept du Kynd consiste à proposer des recettes 100% healthy tout en restant gourmandes.
Pour cela, ils utilisent beaucoup les fruits qui sont un élément centrale de la carte, permettant de jouer avec les saveurs et d'émoustiller les papilles. C'est un savant mélange entre le Paradis du Fruit et le Bartholomé, ici à Lyon.
Ce type de restaurant se veut donc à la fois bon pour toi, pour ta santé et gustativement, mais aussi bon pour la planète.
De fait, beaucoup d'influenceurs vont là-bas pour sa bonne cuisine, son côté éthique, mais aussi et surtout pour faire de belles photos.
En effet, ce lieu est très propice aux photos grâce à sa décoration en bois clair et ses fresques murales colorées de teintes pastel. La décoration y est soignée jusque dans les moindres détails, du fameux bol en noix de coco jusqu'à la cuillère ananas dorée ! Ajoutés à cela, les smoothies bowls personnalisés et vous obtenez un restaurant populaire.
L'ambiance se veut très girly et friendly, alors les garçons sont priés de bien vouloir jouer le jeu, s'il vous plaît, lol !
Bien que les plats soient sains et équilibrés, ils n'en restent pas moins copieux ! Et cela est plutôt appréciable car d'habitude il faut souvent choisir l'un plus que l'autre.
Les produits proposés sont frais et de bonne qualité ; C'est tout de suite visible dans l'assiette et surtout en bouche !
Il est indiqué sur la carte les plats pouvant présenter des intolérances pour certains, comme le gluten, les arachides... C'est également un très bon restaurant pour les Végans.
Les plats sont en moyenne à 5€ ce qui est plutôt correct à Bali et pour cet endroit. Bref, tu en auras pour ton argent.
Tu pourras y aller à n'importe quel moment de la journée, tous les jours, de 7h à 22h.
Je sais qu'il se peut parfois qu'il y ait un peu d'attente si le restaurant est complet, mais nous n'avons pas eu de problème de ce côté-là car heureusement le restaurant est spacieux.
Ah ! J'allais oublier car je n'ai pas eu l'occasion de pouvoir le tester, mais il y a également une partie glacier dans une salle indépendante du restaurant.
Le staff est super adorable et a su être très arrangeant pour nous qui n'avions que 30 minutes pour manger.
Le Kynd se trouve au sud de Bali, sur Seminyak. Il est très facile d'accès car, le long route principale de Seminyak.
L'établissement dispose aussi d'un petit parking à scooter juste devant l'entrée ce qui est plutôt pratique.
Jalan Petitenget No.12 Kerobokan Kelod, Seminyak, Kec.Kuta Utara, Badung Regency, Bali 80361, Indonésie
J'ai connu ce restaurant via instagram car leurs photos étaient superbes et ça m'a donné envie d'aller manger là-bas.
J'ai passé un bon petit moment au Kynd car je me suis régalée et j'ai beaucoup aimé l'ambiance friendly et relax.
Puis... les endroits un peu girly comme moi, j'adore !
C'est un lieu incontournable de Seminyak, je te recommande de faire un petit tour là-bas si tu es dans le coin !
Comments